高阳教育局、卫计局联合开展“双节”期间校园食品卫生大排查工作_文明播报

高阳教育局、卫计局联合开展“双节”期间校园食品卫生大排查工作

日期：2018年09月21日

　　为提高高阳县校园食品卫生工作水平，确保校园食品卫生工作有序开展，9月20日，教育局、卫计局抽调专人，加强中秋、国庆期间校园食品卫生督查力度，努力维护校园安全稳定。

　　检查组工作人员深入校园内部，认真对学校食品卫生工作开展情况进行监督指导。一是利用快速检测设备，对校园水源、水质进行检测，提高学校饮用水安全管理意识。二是对学校餐厅、储藏室、教室环境进行检测，指导学校加强环境卫生管理。三是对学校食堂蔬菜、肉类采购情况进行查验，指导食品卫生管理人员提高工作技能。四是对校园师生、食品卫生从业人员落实晨午检情况进行检查，规范校园食品卫生常规管理制度。五是对食品留样、餐具及存储设备情况进行检测，指导校园食堂进行设备、设施更新升级。六是查看学校开展食品安全教育、卫生疾控教育档案，指导学校提高食品卫生教育防范质量。

　　目前，校园食品卫生大排查工作仍在持续进行中，对排查出的问题，检查组工作人员坚持进行监督整改，直至隐患彻底排除。